2011-06-20から1日間の記事一覧

FlammeVerte Step1B (5)〜黒酢酢豚と長いものかりかり揚げ

有楽町のお料理教室「フランベール」のStep1 Bコースも早いものでもう5回目となりました。今回は黒酢の酢豚と長いもの揚げものです。 実はわたしは揚げものはけっこう家でもやる人なので、そんなに怖くはなく、ぜんぜんOK! 魚をおろすのに比べたら遙かに楽…