銀座グルメ-ジャイタイ(2)

いかんぞ、マジでだんだんさぼりが激しく…。
がんばらなければ！　すぐにアップしないと書くことわすれちゃうし。
◆豚肉とえびすり身とくわいの湯葉包み揚げ

前菜にあたる「肉とえびすり身とくわいの湯葉包み揚げ」。まあ、要は春巻きのバージョン違いみたいなものです。
けっこう中身がぎっしりつまっている感じで、どうも揚げ油のせいか、あんまり湯葉を使ってあげたという感じはしません。ちょっと外が硬くて、ごわごわした感じ。フツウに、ヴェトナムとかタイの春巻き用の皮をつかってもこんな感じにしあがると思います。
◆海老イカとカシューナッツのサラダ

このサラダは、スタンダードだけれど、さっぱりしていて、なかなかおいしいです。アジア風のサラダって、紫タマネギや香菜などを多用していることと、柑橘類の酸味を活かしたさっぱりしたドレッシングを使っているので、暑い時にはうってつけですね。唐辛子がはいっているのも、ぴりりとしておいしいです。
けっこう、すき。
ビールにも合います。
◆海老いり焼きそば

ここの焼きそばは、ちょっと甘い仕上げが特徴です。味をつけるときのソースがそういうソースなんだと思いますね。しかも、すこしとろみのあるソースを使用しているのか、麺同士がちょっとくっつき気味。味がこってり…つか、もっさり…つか、日本人が作る焼きそばっぽい感じがしました。
個人的には辛い方が好きなので、めいっぱい唐辛子をかけ、しかも上からナンプラーかけてみました。
べつに、単品でもまずいわけではなく、味のバランスはとれていたのですが、エスニック風の焼きそばは、やはり辛くないとね！という個人的なキモチの問題です。
◆フルーツココナツ入りタピオカ

デザートはちょっとクリーミーな感じのココナツジュースを使ったタピオカ。
まあ、これはごくフツウにおいしいです。さっぱりしているので、甘いものがあんまり好きじゃないわたしも、タピオカは好きです。

このお店、こういっちゃなんですが、あんまり混んでいないので（笑）、けっこう使い勝手がいいんじゃないかと思います。銀座にお買い物に出かけたときのランチとして、オススメです！
＜ジャイタイ＞
住所：東京都中央区銀座２−４−６　ベルビア館８階
電話：平日: 11：30〜15：00(L.O) DINNER:17：30〜22:00(L.O)　土・日・祝：11：30〜22:00(L.O)