◆本日の鮮魚のポワレと京丹後のトマト・宮古島マンゴー メインの魚はヒラメだったような、鯛だったような…つか、スズキだったかも。 すいません、すっかり忘れてしまいました。 ポワレは、魚の表面がかりっと焼けていて、なかなか絶妙な食感。マンゴー、トマ…