萩では結構有名らしい「あじろ」というお店で、昼食をとりました。 頼んだのはウニ丼定食@3,650円＋地ビールである「ちょんまげビール」1本。 なぜ、ウニ丼を頼んだのか？！ それは、どうやら萩のあたりでは、ウニ丼が名物であるようだったからです。 町を歩…