お鮨は、冬にかぎるらしい!! ということで、鮨道を求道中のわたしは、またしても鮨たかはしに遊びにいってきました!! 今回は、先月とくらべてだいぶネタも変わり、なかなか興味深かったと申せましょう! 突き出しはかぼちゃを煮てマッシュし、団子状にし…
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