沖縄旅行-南西楽園 ラグーンスイートヴィラ アラマンダ ディープブルー(8)

◆アーサー汁

お味噌汁は、いつ、どんな場合であろうとも？　ディープブルーではアーサー汁しか出てきません！（笑）
アーサーというのは、岩場に生える緑色海藻だそうです。昆布よりももっとやわらかくて、ふわふわしたかんじ。雰囲気はとろろ昆布？っぽいです。
つるつるクチの中にはいっちゃうので、その食感がけっこう好き。
◆漬け物

この、漬け物がまたいいんですよ！
とくにらっきょうはいいです。何がいいかっていうと、つけるときに黒糖を使っているのです！　沖縄っぽくないですか？！（笑）
黒糖の持つ独特な深い甘みが、ふつうのらっきょうとはちがう美味しさを生み出しています。食べた後の、ちょっと甘い余韻があってオススメです！　手前の黒いヤツはちょっとフシギな感じで、こりっとしてました。なにかの実のようだったのですが、なんだかわかりません。
わたしは漬け物とかほとんど食べないのですが、ここの漬け物はおいしいです！おみやげ用に売ってたら、きっと買ってきたと思うのですが、売店には置いてなかったな〜。
◆デザート

デザートはわりとスタンダードで、パイナップルやメロン、グレープフルーツ、そしてドラゴンフルーツです。
ドラゴンフルーツは沖縄ではどこでも売ってますね〜。一番メジャーな果物ではないかしら。グレープフルーツは、なぜかルビーのほうばかりがサーブされていたような？　沖縄ではルビーの方がメジャーなのでしょうか？　それとも、お料理の彩りの問題から、ルビーを使っているのかしら？？

というわけで、シャンパン飲みまくって、すっかりご機嫌だった私です。
おいしいごはんと海と太陽があれば、もうリゾートはサイコーです！