銀座グルメ-祗をん 八咫（ぎをん やた）
銀座は好きな街です。
Bar出没率が極めて高く、次にショッピングで出没します。
最近は夕飯を食べることがあまりなくなってしまったので、レストランには残念ながら滅多に行くことはありません。
銀座の中でも出没するのは、有楽町駅前と１丁目〜４丁目が相場と決まっていて、５丁目〜８丁目はほとんど行かないのですが、今回は珍しく行ってきましたよ！ ６丁目、リニューアルして、バーニーズニューヨークや銀座フレンチの有名店「オストラル」が入店したビル交詢ビルです！
本当は、オストラルに行きたかったのですが、時間がかかりそうだったので、パス（涙）（※早めに会社に戻らないとだめだったので）どこに行こうかと考えて、入ったのが「祗をん 八咫（ぎをん やた）」でした。
[祗をん 八咫（ぎをん やた）]
- 店のロケーション：
銀座6丁目交詢ビルの4階です。昇りエスカレーター前。交詢ビルに行く途中で迷ったら、周囲にいる人に訊けばたいがいわかると思います。有名ですので。
- 店の雰囲気：
カウンターがメインのお店です。席数は12くらい。あとは、テーブルが１つぐらいですかね。大きいお店ではないので、大人数で入る店ではありません。2名が望ましいかも。3名以上の場合は予約した方がよいでしょう。12時を少し過ぎたころになると、意外にも？！お客さんがたくさんやってくるので、絶対入りたい場合はランチでも予約した方がよいです。わたしが食べていたときも、何組か入店を断られていましたので。
- 料理：
京料理がメインです。ランチはコースが２つ。ひとつは3500円、もう一つが5000円？だったと思います。わたしは、3500円のコースをチョイスしました。メニュー内容は以下の通り。
- そらまめとおからの和え物
- ちまき寿司
- 冷製茶碗蒸し（写真）
- お造り
- 豚の角煮
- キスの天ぷら
- 釜飯
- デザート
- 味：
お値段なりにおいしい！というのが、私の率直な感想。個人的に気に入ったのは、冷製茶碗蒸し♪穴子が入っているのですが、茶碗蒸し本体の上にだし汁？だと思われるゼリー状のレイヤーがあって、これが見た目には涼しげ、かつ、味はおいしいのですよー！暑気払いにはうってつけ！って感じです。釜飯は、おいしいのですが、ちょっと甘みが強い。わたしは、甘いものをあまり摂らないので、「甘さ」にはけっこー敏感なためか、個人的にはかなり甘いと感じました。まあ、普通の人だったら問題はないかも、と思います。デザートの冷製トマトもおいしかったですね。一度中をくりぬいて味つけして凍らせたものを砕き、またトマトの器に戻したものですが、ブラディ・マリーのような感じの味付けでよかったです！量は、一見少なそうに見えますが、ご飯を食べるころにはけっこーおなか一杯って感じでした。生ビールを２杯飲んだからという話もあるのかもしれませんが（爆）
- サービス：
こちらも、ある程度お値段なり、ってかんじですかねえ。すっごくいいわけではないです。料理の出てくるスピードが早いのが気になる。特に、最初の４品くらいは一気に出てくる。急いで食べないとー！って感じでした。ある程度お金を取るんだったら、ランチで何回転もさせようと思うのはどうなの…？！と、ツッコミをいれてみたくなったりして。カウンターの中の男の子たちは、一生懸命！って感じで好感が持てましたけど。
とゆーわけで。
ま、話の種にはよいかもねーな感じ？！です。
オトク、とかそーゆーのじゃあ、ないです。すっごく感動するってこともないと思うので、気が向いたら行ってみてください！ 失望はしないと思います。
＜祗をん 八咫（ぎをん やた）＞
住所〒104-0061 東京都中央区銀座六丁目8番7号
営業時間：
平日／
Lunch 11：30〜15：00（L.O／14：00）
Dinner 17：00〜23：00（L.O／22：00）
土・日・祝／
Lunch 11：30〜15：00（L.O／14：00）
Dinner 17：00〜22：00（L.O／21：00）
