中華
メリクリ〜！ というか、もう年末？！ 早ッ！！ というほうが印象深いきょうこのごろですが、忘年会で銀座「小はれ日より」に行ってきました。 どうしても、酔っぱらい蟹が食べたかったのです…！ このお店さんは薬膳料理をサーブするお店なので、普通の中華…
六本木のイベントに顔を出した後、銀座に移動してランチしてみました♪ 中国雲南料理・御膳房の銀座店です。 わたしが注文したのは「雲南豆腐かけご飯」。スープと春巻きと高菜と枝豆の和え物、そしてデザートがついてきます。 ビールはもちろん、わたしが自…
いつもわたしは週末に料理をします。 平日は、どうがんばっても料理をしている時間を捻出することができないので、時間のかかるお料理とか、常備菜とかはわりとまとめて土日のどちらかで一気に作ってしまうのです。 今週末は、念願の！ Maho's Tableで教えて…
本日はちょっと残念だったお話。 三越のリニューアルで、代々木上原の有名四川中華料理店「老四川 飄香」がレストランフロアに入ったのを機に、はじめて飄香のお料理をいただきました。 ランチタイムだったので、麻婆豆腐といかの炒め物コース（2500円？）に…
先日、田町にあるひとつ星レストラン「御田町桃の木」にランチしにいってきました。自宅の近くにあるということもあって、桃の木には半年に１回ぐらいはいっているかもしれません。本も持っているしw「桃の木」のやさしい野菜中華 ミシュランが認めた店のシ…
先日、品川港南口で土曜日にランチすることがあり、ストリングスホテルのチャイナシャドウに行ってみました！ いつもは平日のランチコースを食べることが多いのですが、今回は週末だったので、点心を食べることに。 ◆小龍包（1000円） 小龍包は肉汁たっぷり…
新年、あけて一発目のまともなグルメ話は、新丸ビルからです。 年明がけてバリバリ新商品が登場中なわけなんですが、それゆえ、外出の機会も増加中。今回ピックアップする四川夏花飯荘＠新丸ビルは、大手町に行った帰りに立ち寄りました！ 注目すべきは、写…
こんにちは！ いやー、なんか、台風来てますね〜。さすがに今日は金曜日の夜でもおでかけするのは見送ってみました。 というわけで、珍しく真面目に金曜日に更新ですっ！ とはいえ、iPhoneネタはあっても、グルメネタとかあんまりなくて、ある意味、悩んでま…
こんにちは〜！ 新商品てんこ盛りの今日この頃、お昼時の外出がめちゃめちゃ増えています。 そして、そして！ 週末の疲労感もただモノではありません！！ 今は、倒れるなんてできない！ 倒れるなんて！！ 倒れるなんて！！！ あと一週間は最低がんばらないと…
こんにちは！ なんか、天気悪くて、マジ、イマイチですよね〜、今年のGW。どんより曇っていて、天気予報の当たらないこと、この上なし！って感じです。 とはいえ、昨日はうっかり清正公大祭で遊んでしまったので、本日は気を取り直して神保町まで本を買いに…
◆家鴨のスープ 家鴨のスープは、めちゃめちゃ脂っこい。サーブされてちょっと時間がたつと、スープの表面に薄い油の膜ができるほどです。 素材そのものが悪いとは思いませんが、この脂っこさを美味しいレベルに仕上げる手腕はないような気がします。 このス…
◆水餃子 ３個 お次は、水餃子。 トレンドですね（笑） ええっと、味は、まあ、これまたフツー……というか。 中華風の水餃子らしく、皮が厚めでもちもちしているものです。 好きな人は好き……だと思いますが、わたしはあんまり餃子の皮がもちもちしすぎているの…
こんにちは！ いやいや、ほんと、今週は、いろんな意味で忙しかったです。 とはいえ、本日のイベントもとりあえずこともなく終了し、あとは3月のイベントに向けてがんばるだけになったので、すっかり気分は上々になりました！ きょうは、イベント会場で軽食…
こんにちは！ はてなフォトのサーバにアップした画像データで不要なモノをちまちま削除して、あたらしく画像データを2点アップしたので、本日はそのお話です。 最近、新商品が立て込んでいて外出がめっちゃ増えています。 外出が増えると、会社で仕事をして…
こんにちは！ 本日は、昨日に引き続き、品川ストリングスホテル内にある中華レストラン「チャイナシャドウ」のお話です！ 今回のメインは、けっこーおもしろくて、ある意味、すごく気に入りました！ 今度、自力で作ろうと思っています！ ★本日の小皿（蘇東坡…
こんにちは〜！ いやーなんか、日々めちゃめちゃ寒いですね〜。そんでもって、天気が悪すぎる！！！ どんよりした天気にはほとほとあきました。 とはいいながらも、昨日、予想外に商品撮影が早く終わって外に出たら、ひさしぶりにいいお天気！（※写真、色目…
こんにちはー！ このところ、銀座界隈へ外出することが多くなっているため、昼を銀座で食べる機会がけっこうあります。 外出が多いと、新しいお店でランチできるというのが嬉しい♪ というわけで、本日はコリドー街にある中華料理店「銀座 嘉泉」のご紹介。 …
すいません、まとめてとりあえず、画像アップだけでも。
すいません、まとめてとりあえず、画像アップだけでも。
すいません、放置してます。 とりあえず、画像アップだけでも。
こんにちはー！ この間、発表会の会場下見があって、目黒までお出かけしてきました。 ランチタイムにお昼を食べられなかったので、目黒の雅叙園に行ってみました。 ここの中華料理「東京チャイニーズ 旬遊紀」は結構有名なんですよねー。
◆冬瓜とキヌガサダケ？のスープ ◆鶏肉の蒸し物 ◆牛肉のXO醤炒め炒飯 ◆マンゴープリン
こんにちは〜！ いやあ、なんか、もう、外出続のわりには、会社でやらなければならないことがてんこもりになってきていて、かなりヤバイです。 気分は、締め切りに追われる作家のよう。 ああっ、あれも書かなきゃ、これも書かなきゃ…的感じ。なのに、あせる…
こんにちはー！ いやー、もー、なんか、本当に忙しいです。精神的にも疲労感もりもりです。 今の商品は、本当に無駄に人が関わりすぎていて、意味不明な布陣が多すぎ、めんどっちーことが多々あります。 小回りが利かなくなった組織なんて、ホント終わりね……
こんにちはー！ 本日は、銀座交詢ビル内に入っている四川料理・趙陽さんの２回目をお届けします。昨日までで小皿料理のご紹介を終えたので、本日はメイン？である麻婆豆腐から。 ■麻婆豆腐 麻婆豆腐はね…。 ぶっちゃけ、イマイチでした。 写真の色からして、…
こんにちは！ 今週末は日頃のおいそがしでたまったストレスを発散するために、おいしいものをたらふく食べてみました！ ということで、本日からはグルメのお話を。 まずは、銀座の交詢ビル内に入っている中華料理「趙陽」さんです。 ここのお店、雑誌とかを…
こんにちは！ 本日は、昨日に続き、「チャイニーズレストラン直樹」で食べたお料理のお話。 「豚しゃぶ 辛味ソース」です。 これは、すっごーく作るのが楽ちんなんじゃないかと思いました。 つか、ぶっちゃけ、これは外で食べなくてもいいかもね…な感じ。 本…
こんにちは！ このところ、なんとなく忙しかったので、近場でご飯を食べにでかけることも多々あり。 そういうときに超便利なのが、徒歩5分の「チャイニーズレストラン直樹」ですね！ そこそこおいしいし、ランチメニューが５種類ぐらいの中から選べるし、な…
口福豚まんのほかに↓みたいなものも購入してみました！ ◆中華ちまき 豚まんのほかに購入したのが、この中華ちまき。 中華ちまきもおおきさはわりとこぶりで、なかのごはんは小さなおにぎりぐらいの大きさです。 だいたい、10分程度で蒸し上がります。 こちら…
なんか、さすがに料理の話ばっかり書くのにも飽きてきたので、ひさしぶりにグルメ系でもいっときます。 今回は品川ecute内に入っている中華点心のお店「上海煎包記（shanghai chenpaoki）」さんのお話です。 ここのお店は豚まん、しゅうまい、餃子、ニラ餅な…
