新商品ラッシュのせいで絶好調に忙しい毎日ですが、お料理教室はびみょうに通っています。 いまはいったんフランベールをお休み中で、千駄木のお料理教室に通い中。 わたしは和食を勉強したいので、フランベールのメニューはちょっと路線が違うかなあと思っ…
タテルヨシノがオープンした広尾のビストロ「ラ・トルチュ」に遊びに行ってきました。 食べログでも高評価のこのビストロは、店内があかるいのが特長です。デートで行くというよりは女子会にうってつけで、実際、店内はほとんどが女子しかいませんｗ そうい…
編集さんに教えていただいたおでかけしたのが、中目黒の「煮炊屋 金菜」さん。 広島出身のオーナーさんのお店ということなのですが、広島風のお料理はあまりなかった気がします*1。 でも、近所に住んでいたらとっても便利に使えそうなお店さんでした！ 会社…
仙台に行ったときのおみやげ。 お菓子なら萩の月が超スタンダードなわけなんですが、ちょっと日持ちしないものでもよければ「ずんだ」関連もオススメです！↓ 裏通り、仙台三越のはす向かいにある「ずんだ茶寮」ならおみやげにぴったりな商品が買えます！ 日…
人生初！ オクトーバフェストinジャパンに参加してきました。 しかも、今年初めて行われる代々木会場！ 秋じゃなくても収穫祭的じゃなくても、「オクトーバフェス」なわけですが、日本なので全部OKです! 激混み会場でビールをおいしくいただきました！ 最初…
Teddy's Dinnerで腹ごしらえをしたあと、ちょっと野暮用をやっつけていたら、あっという間に夜に。 思ったより早く終わったので、新幹線の予約を前倒しにして東京に帰ろうかと思ったのですが、17日は新幹線も激コミで、最終まで列車が満席になっていたため、…
六魂祭のパレードを観たあと、匂当台公園に向かって移動。 小柳ルミ子がリハやってましたｗ 牛タンでもたべようかと屋台巡りをしようと思いましたが、、どのお店もおそろしいほど混んでいて十数人の行列ができてしまっているありさま。 炎天下の中待っている…
東北六魂祭に行ってきました。 ものすごく久しぶりの東北旅行です。 はやぶさに乗りたかったけど、予約がとれず、フツーにこまちに乗って行ってきました！ 「がんばれ東北」的な赤いロゴが車体に入っているのがトレンド？な感じです。 こういうデザイン、意…
お盆＠関東ですね！ というわけで、人生初！靖国神社のみたま祭りに参加してきました。 もちろん、政治的・宗教的な意味合いはまったくなく、たんに「お祭りにいって夏っぽいことをしたい」というそれだけの趣旨です。 みたままつりは、予想以上に典型的な日…
ちょっと前の話になりますが、今年もらっきょうをばっちり漬けましたｗ べつにらっきょうがすごく好きなわけでもないのですが、らっきょうを漬けたり、梅酒を作ったり、梅干しを作ったり！するのは、とっても達成感があって、単純に作業が楽しいです！ でき…
きょうは、千駄木のお料理教室に初参加してみました。 千駄木の地下鉄出入り口から徒歩数分のところにあるのですが、iPhoneのGPSがうまく働かなくてうっかり迷子になってしまい、10分ほど遅刻するというていたらく。待っていただいていた先生＆生徒さん、本…
今年はラルク復活で国内をあちこち行くことになりそうなので、旅行のお供用のバッグを探してみました。 バーゲン時期なので、いいのがあったら買おうと思っていたのですが、けっきょく買ったのはルイヴィトンの新作「メニルモンタンMM」w しっかりプロパー商…
それにしてもアツイですね！ というわけで、ビール＆ピザを堪能すべく、六本木のアウグスビアクラブに遊びにいってきました！ あわいブラウンゴールドのアウグスビール。 ゴールドのピルスナータイプよりやや重みのある味わいは、喉ごしもよくうまみもたっぷ…
きょうもなんだか、暑いですね〜！ すっかり夏！って、感じです。 というわけで、先日高輪台にある京懐石のお店「三友居」さんに遊びにいってきました！ 京都のお店さんらしく、「はも」料理がばっちりサーブされますよ！ お店の看板の「はも」の文字に、目…
銀座松屋からの毎月の請求書とともに、ナイスな情報が飛び込んできました！ それはなにかというと、HotFlopsなるブランドの超かわいいビーチサンダルです！ 超おしゃれさんな感じのビーチサンダルは、バブル＋アクセントのアイテムが特長で、いろんなバリエ…
ついに発売になりました！ ラルクの新曲「Good Luck My Way」！ ゲットしました〜♪ 同封シールはkenちゃんの「my heart draws a dream」でした。 カワユス。
こんばんは〜。 本日は浅草橋にあるカウンターイタリアン「NOKI」さんのお話。 めずらしいお野菜がウリなお店というふれこみで遊びにいったところ、ガチでレアな野菜が次々に登場！ おいしいお野菜のファンの方なら、訪問はMUSTだと思います！ ご興味のある…
有楽町のお料理教室「フランベール」のStep1 Bコースも早いものでもう5回目となりました。今回は黒酢の酢豚と長いもの揚げものです。 実はわたしは揚げものはけっこう家でもやる人なので、そんなに怖くはなく、ぜんぜんOK！ 魚をおろすのに比べたら遙かに楽…
Le-Ciel会員向けの20th L'Anniversary Tour”チケット販売がスタートしていますが、さいたまスーパーアリーナ2daysがおもいきり落選でした（涙） でも、twitterなどで観ていると、さいたまだけじゃなく、大阪や名古屋も選外の人がけっこういるみたいなので、…
↓うに：粗塩とすだちで ↓金目鯛 そして、お酒は↓開春が登場。超辛口!!辛口ファン必酔の銘酒超辛口の純米酒!島根の地酒開春純米無濾過生原酒【若林酒造】720ml価格：1,300円（税込、送料別）★帳から口というわりに、うまみを感じられるお酒★↓さわら：大根おろ…
そして、ディナーは肴からにぎりへ。 最初は淡泊なイカからのスタートです。王道といえば、王道ですね！ ↓カレイ お酒のほうは、大洋酒造というところが作っている「鄙願」を飲みつつ。ドライなお酒で、淡泊な料理とよく合います。 ↓きす ↓しゃこ：このあた…
児島ジーンズストリートに遊びに行った日は、いったん岡山に戻ったあと、瀬戸に向かいました。 食べログで4点以上の高評価を受けているお鮨屋さん「ひさ田」で、がっつりお鮨を食べるためです！ このお店の場所は本当にローカルです。 瀬戸からタクシーに乗…
こんばんは〜！ ラルクの20周年ライブ二日目に行って参りました！ 台風2号が関東圏を通り抜けた真っ最中のイベントでした。 初日は「雨は演出です」といったhydeでさえ「ちょっと降りすぎだよね。言っておきます(ダレに？)」といい、tetsuyaは「1999年（？）…
こんばんは〜！ ラルクの20周年ライブ初日に行って参りました！ 台風が来ているとはいいながらも、本日は雨もそんなに激しくなくてカッパでも充分耐えうる状況でした。わたしは、スタンド下層で屋根がぎりぎりある部分に坐っていたのでなおさら大丈夫。 味の…
こんばんは〜！ 明日はラルクのコンサートです！ 2連チャンではるばる調布にある味の素スタジアムにお出かけする予定です。 雨＆台風なのに……！！！（涙）でも、きっとゆっきー含めラルクのメンバーのほうが大変なのだと思うので、文句をいうのはやめておき…
気づけばフランベールのお料理教室も6回のうち半分が過ぎて、後半戦に突入。 アジア・エスニック料理を扱うBコースの今回のメニューは「タンドーリチキンカレー」でした↓ 今回は鳥の骨付きもも肉を使って調理。 これまで扱ったこともはあったのですが、骨の…
ふと気づいたら、品川駅港南口にできた新しいビルに、大阪の有名なお好み焼き屋さん「きじ」が入店してましたｗ 東京では丸の内に1件支店があるのですが、ものすごく混んでいて、しかも予約ができないので今まで行けていなかったのですが、品川はあんまり並…
今年の1月だか2月に手配したラルクの20周年コンサートのチケットがようやくおうちに到着！↓ あんまりにも来るのが遅いので、さすがにちょっとビビってました。 チケットデリのシステムは超不親切なので、チケットのステータスが全然わからないのです。早く改…
広島で一泊した翌朝は、なんと九州新幹線に乗って岡山へGO! 九州新幹線は東海道新幹線と一部区間が重なっているので、九州まで行かなくても乗ることはできるのです♪ ただし、EX-ICサービスを使うことができないので要注意*1。「e5489」という別のサービスを…
広島市内に戻ってきたわたしは、3月下旬にオープンしたシェラトン・広島にチェックイン。そのあと、広島市内に繰り出しました。 まだ時間が早かったので、ホテルで過ごしてしまうのはちょっともったいないような気がしたからです。 というわけで、穴子をたべ…
